Salade a la Jan

Je parlais la semaine derniere de ma découverte de la vinaigrette a l'eau (délicieuse et légere, un petit peu sucrée).

Je découvre hier la vinaigrette au kéfir et c'est encore meilleur.

Recette : deux boites soit un demi-litre de kéfir (petit-lait en français?), deux cuillerées de miel, autant de vinaigre, un chouia de moutarde, sel, poivre et ciboulette fraîche ou a défaut, ognon... La salade doit baigner dans cette vinaigrette.

PS, notre nouveau saladier de chez Villeroy et Boch te plait-il ?